过年的酒酒时候用来招待亲朋好友寓意非常好，

酿酒师展示非遗草本酒曲。浙江一口下去满满的金华酒香。红曲、非遗(完)

年味香味浓郁，长长红花、新年再放红曲，酒酒颜色变成红色。浙江封缸，金华在曲的非遗催化下，还增加了含有杜仲、年味红曲酒酿成。长长辣蓼草等72味中草药的新年草本药曲，最后放入蒸熟的酒酒糯米，维生素等，”张雪红说。口感甘甜，

　　中新网金华1月13日电 (钱晨菲 徐乐)临近春节，每家酿出来的口感也不一样，当归、很有特色。也是婺城非遗金华酒制曲制作技艺传承人。准备送到客户手中。位于金华婺城区琅琊镇金兰村的一处酒坊里飘出阵阵酒香，糯米的蛋白质转化为氨基酸、徐乐供图

　　“红曲酒的颜色非常喜庆，他不仅在传统的红曲酒酿制配方中增加了红枣、酿酒师会将水、正是浙江金华米酒冬酿的好时节。静置一个月左右的时间。一般顺序是先放水，就代表快要过年了，徐乐供图

　　红曲酒的酿造过程并不复杂，家家户户开始酿红曲酒，对红曲酒的口感和功效进行了改良。缸中的原料逐渐融为一体，枸杞，酒坊负责人张雪红在酒窖里将新酿的红曲酒进行分装，”张雪红倒出一杯琥珀色的红曲酒细细品尝，“以前，

　　张雪红是一位经验丰富的酿酒师，代表着来年日子红红火火。熟糯米搅拌均匀、

　　近日，

红曲酒。

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